Егоров А.С. и др. Химия. Пособие-репетитор для поступающих в вузы // 5-е изд. — Ростов н/Д, 2003. - 768 с.
Пособие содержит подробное изложение основ общей неорганической и органической химии, а также типовые задачи с решениями и большое число заданий разной степени сложности для самостоятельной работы (в том числе элективные тесты).
Пятое издание данного пособия в целом сохраняет структуру и методическую концепцию первого издания. Вместе с тем в ряд разделов внесены существенные изменения и дополнения, целью которых являлось приведение содержания учебного материала в полное соответствие с новыми программами для поступающих в вузы, в частности с программой по химии для вступительных испытаний в медицинские и фармацевтические вузы.
Рекомендуется учащимся школ, гимназий и лицеев, абитуриентам химических и медико-биологических вузов.
СОДЕРЖАНИЕ
К читателю..............................................................................3
Предисловие ко 2-му изданию..............................................5
Часть I. ОСНОВЫ ОБЩЕЙ ХИМИИ.................................6
Раздел 1. Основные понятия и законы химии.......................6
§ 1.1. Определение и предмет химии ......................................................6
§ 1.2. Первоначальные сведения о строении атомов. Химические элементы.......8
§ 1.3. Размеры атомов. Абсолютные и относительные атомные массы...............13
§ 1.4. Молекулы. Химические формулы. Молекулярные массы. Элементный состав веществ........16
§ 1.5. Простые и сложные вещества. Аллотропия. Химические соединения и смеси................20
§ 1.6. Валентность элементов. Графические формулы веществ........23
§ 1.7. Моль. Молярная масса................................................................28
§ 1.8. Закон Авогадро. Молярный объем и относительные плотности газов. Уравнение Клапейрона —Менделеева.....32
§ 1.9. Закон сохранения массы веществ. Химические уравнения .... 39
§ 1.10. Вывод химических формул. Расчеты по химическим формулам и уравнениям.....................43
Раздел 2. Классификация неорганических веществ. Состав, номенклатура и графические формулы оксидов, оснований, кислот и солей..51
§ 2.1. Важнейшие классы неорганических веществ.............................51
§ 2.2. Номенклатура, классификация и графические формулы оксидов..............55
§ 2.3. Номенклатура, классификация и графические формулы оснований..............59
§ 2.4. Классификация, номенклатура и графические формулы кислот. Понятие об амфотерных гидроксидах.......60
§ 2.5. Классификация, номенклатура и графические формулы солей.............................67
Тест № 1 по теме: «Состав, номенклатура и классификация неорганических веществ»....................................74
Раздел 3. Периодический закон и периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева. Строение атома. Химическая связь....76
§ 3.1. Периодический закон и периодическая система химических элементов Д. И. Менделеева..............76
Тест № 2 по теме: «Периодическая система химических элементов» ...83
§ 3.2. Строение атома: физический смысл порядкового номера элемента, массовые числа атомов, изотопы........84
§ 3.3. Строение электронной оболочки атома. Квантовые числа. Принцип Паули.....................87
§ 3.4. Строение электронной оболочки атома. Заполнение орбиталей электронами. Электронные конфигурации атомов элементов I—IV периодов..95
§ 3.5. Периодическая система химических элементов и электронное строение атомов................103
Тест № 3 по теме: «Строение атома»..................................................109
§ 3.6. Зависимость свойств элементов от строения их атомов. Значение периодического закона и периодической системы элементов Д. И. Менделеева....110
§ 3.7. Химическая связь и строение вещества. Ковалентная связь 115
§ 3.8. Валентность элементов в ковалентных соединениях. Гибридизация орбиталей. Направленность ковалентной связи. Пространственное строение молекул...124
§ 3.9. Донорно-акцепторный механизм образования ковалентной связи. Ионная, металлическая, водородная связи. Межмолекулярные взаимодействия. Типы кристаллических решеток..132
§ 3.10. Степени окисления элементов.................................................143
Тест № 4 по теме: «Химическая связь. Степени окисления элементов»..............147
Раздел 4. Классификация химических реакций и закономерности их протекания.........149
§ 4.1. Окислительно-восстановительные реакции. Важнейшие окислители и восстановители.......149
§ 4.2. Тепловые эффекты реакций. Закон Гесса и следствия из него..........159
§ 4.3. Скорость химических реакций. Понятие о катализе..............170
§ 4.4. Необратимые и обратимые реакции. Химическое равновесие.........177
§ 4.5. Общая классификация химических реакций............................ 183
Тест № 5 по теме: «Химические реакции и закономерности их протекания».......187
Раздел 5. Растворы. Электролитическая диссоциация......188
§ 5.1. Понятие о растворах. Процесс растворения. Растворимость веществ.....189
§ 5.2. Количественная характеристика состава растворов...............195
Тест № 6 по теме: «Растворы. Количественный состав растворов» ... 204
§ 5.3. Электролитическая диссоциация. Степень и константа диссоциации................206
§ 5.4. Диссоциация кислот, оснований, амфотерных гидроксидов и солей в водных растворах........215
§ 5.5, Диссоциация воды. Водородный показатель. Среды водных растворов электролитов........220
§ 5.6. Реакции обмена в водных растворах электролитов. Ионные реакции и уравнения...........224
Тест № 7 по теме: «Диссоциация кислот, оснований и солей в водных растворах. Ионные уравнения реакций».......230
§ 5.7. Гидролиз солей............................................................................232
Тест № 8 по теме: «Диссоциация воды. рН. Гидролиз солей»........242
§ 5.8. Понятие о дисперсных системах. Коллоидные растворы .... 244
Часть II. НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ...........................248
Раздел 6. Важнейшие классы неорганических веществ, их свойства и способы получения......248
§ 6.1. Оксиды и основания, их свойства и способы получения.....248
§ 6.2. Кислоты, их свойства и получение...........................................257
§ 6.3. Амфотерные гидроксиды, их свойства....................................262
§ 6.4. Соли, их свойства и получение. Генетическая связь между важнейшими классами неорганических соединений..265
Тест № 9 по теме: «Свойства и получение оксидов, оснований, кислот и солей»..............275
§ 6.5. Понятие о двойных солях и комплексных соединениях.....276
Раздел 7. Металлы и их соединения...................................281
§ 7.1. Электрохимический ряд напряжений металлов (ряд стандартных электродных потенциалов)....282
§ 7.2. Электролиз..................................................................................287
§ 7.3. Общая характеристика металлов..............................................294
§ 7.4. Металлы главных подгрупп I и II групп. Жесткость воды .. 306
Тест № 10 по теме: «Щелочные и щелочноземельные металлы и их соединения»........317
§ 7.5. Алюминий и его соединения.....................................................319
Тест № 11 по теме: «Алюминий и его соединения».........................325
§ 7.6. Железо и его соединения..........................................................327
Тест №12 по теме: «Железо и его соединения»................................336
§ 7.7. Хром и его соединения..............................................................337
§ 7.8. Важнейшие соединения марганца и меди...............................344
Раздел 8. Неметаллы и их неорганические соединения... 350
§ 8.1. Общая характеристика неметаллов...........................................350
§ 8.2. Водород, его получение, свойства и применение. Пероксид водорода.....360
§ 8.3. Галогены. Хлор и его важнейшие соединения.......................369
Тест № 13 по теме: «Общая характеристика неметаллов. Водород. Галогены»........379
§ 8.4. Халькогены (элементы главной подгруппы VI группы). Кислород, его получение и свойства...381
§ 8.5. Сера и ее важнейшие соединения............................................392
§ 8,6. Общая характеристика элементов подгруппы азота. Азот. Аммиак. Соли аммония.....407
§ 8.7. Оксиды азота. Азотная кислота................................................416
Тест № 14 по теме: «Сера, азот и их соединения»...........................423
§ 8.8. Фосфор и его соединения.........................................................425
§ 8.9. Углерод и его важнейшие неорганические соединения.......436
§ 8.10. Кремний и его важнейшие соединения.................................445
Часть III. ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ...............................453
Раздел 9. Основные положения органической химии. Углеводороды........453
§ 9.1. Основные положения органической химии............................454
Тест № 15 по теме: «Основные положения органической химии» ...471
§ 9.2. Электронные эффекты заместителей в органических соединениях.......475
§ 9.3. Предельные углеводороды (алканы).......................................478
§ 9.4, Понятие о ииклоалканах...........................................................496
§ 9.5. Непредельные углеводороды. Алкены (этиленовые УВ).....498
§ 9.6. Диеновые углеводороды (алкадиены). Каучуки......................511
§ 9.7. Алкины (ацетиленовые УВ)......................................................520
Тест № 16 по теме: «Предельные и непредельные углеводороды» ... 530
§ 9.8. Ароматические углеводороды...................................................535
Тест № 17 по теме: «Ароматические углеводороды»........................553
§ 9.9. Природные источники углеводородов и их переработка.....557
§ 9.10. Понятие о ядохимикатах..........................................................564
Раздел 10. Кислородсодержащие органические соединения.... 566
§ 10.1. Спирты (алкоголи)....................................................................566
Тест № 18 по теме: «Спирты»..........................................................587
§ 10.2. Фенолы.................................................................................592
§ 10.3. Альдегиды.............................................................................602
Тест № 19 по теме: «Фенолы. Альдегиды».......................................617
§ 10.4. Карбоновые кислоты............................................................623
Тест № 20 по теме: «Карбоновые кислоты» ....................................642
§ 10.5. Сложные эфиры. Жиры........................................................644
§ 10.6. Понятие о поверхностно-активных веществах (ПАВ). Мыла. Синтетические моющие средства....654
§ 10.7. Углеводы...............................................................................659
Тест № 21 по теме: «Жиры. Углеводы»............................................684
Раздел 11. Азотсодержащие органические соединения..............687
§ 11.1. Амины. Аминокислоты.........................................................687
§ 11.2. Белки..................................................................................... 703
§ 11.3. Понятие о гетероциклических соединениях........................711
§ 11.4. Нуклеиновые кислоты..........................................................714
Тест № 22 по теме: «Азотсодержащие органические соединения» . 724
Раздел 12. Дополнительный.......................................................727
§ 12.1. Общая характеристика высокомолекулярных соединений (ВМС) 727
§ 12.2. Вода, ее физические и химические свойства.......................735
Приложения...............................................................................745
1. Тривиальные и исторические названия некоторых химических веществ.......745
2. Качественные реакции ................................................................749
3. Молекулярные массы неорганических соединений....................755
4. Программа по химии для вступительных испытаний в медицинские вузы....756
Рекомендуемая литература..............................................................759
Ответы на задачи для самостоятельной работы..............................760
Ответы и критерии оценок к тестам................................................762
Часть 1
Часть 2
